考えない台所 / 高木 ゑみ
2016 / 05 / 07 ( Sat )
考えない台所




●内容●

予約の取れない料理教室の先生が教える人生を変える台所段取り術
“1日1時間、自由な時間を生みだす”
憂うつな台所しごとが劇的にラクになるプロの技!

献立決め、買い物、準備、調理、片付け、掃除…
気が付くと一日ずっと料理のこと考えていませんか?
台所しごとが劇的にラクになる目からウロコのプロの技の数々を紹介。
子育てに忙しいママ、共働き家庭など忙しいあなたを助けます!
*「まな板の使い方」「買い物メモの取り方」など正しい習慣を身に付ければ無駄な動きが無くなる!

・ぞうきんは3枚
・買い物メモには正しい書き順がある
・調理の工程を、5つに分解する。
・食材は「全部取り出す、全部しまう」。
・「効率的な」まな板の使い方
・せまい台所だって、あきらめない。          など


●基本情報●

発売日: 2015年05月20日頃
著者/編集: 高木ゑみ
出版社: サンクチュアリ・パブリッシング
サイズ: 単行本
ページ数: 223p




●感想●


あっという間に読める本で、直後は台所仕事がしたいような“気分”になります。
あくまでも“気分”で、やるかどうかはまた別問題です

内容は主婦だったら当たり前にしていることが半分以上(場合によってはほとんど)かな~。
それでも、ズボラなタイプは「メンドクサイ」が先に立つんです。
ソースは自分

自分の作った料理には自分でダメ出しすることが多いので、たとえ完璧ではなくても人が作ったものの方が美味しく感じる・・・
お料理があまり好きではない人はそんな感じではないでしょうか。

魔法のように家事が大好きモードになれば苦は無いのでしょうが・・・
そんなことを言っているようでは、まだまだ心構えがなっていませんよってこと?








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